夏に味わう鮮魚|市場直送・手間ひまかけた魚屋・さかなや瑛心
蒸し暑さが増す夏の食卓には、爽やかで美味しい鮮魚がぴったりです。
そんな季節を彩るのが、滋賀県守山市を拠点とする“さかなや瑛心(えいしん)”。
市場直送で届く新鮮な魚が並び、旬の魚を手頃な価格で楽しめる、地域に愛される魚屋です。
さかなや瑛心では、大阪・京都・名古屋・滋賀の各市場からその日の一番良い魚を仕入れ、種類豊富な鮮魚や貝類、カニ、マグロなどを取り揃えています。
登録市場との強固なネットワークにより、素早く、かつリーズナブルに魚を提供できる体制を築いているのが特長です。
また、昔ながらの魚屋の接客を大切にし、「焼き」や「煮る」「天ぷら」「刺身」など、食べ方のアドバイスまでおこなう親身なサービスも魅力のひとつ。
お客様のニーズに合わせて魚をおろすなど、顔が見える販売スタイルで、日々「おいしい」と喜ばれることを大切にしています。
夏のBBQ、家族のお祝い、おもてなしの食卓には、海鮮盛りや手巻き寿司セットなどのオーダーも可能。
お祝いや特別な日の「祝い鯛」「焼き鯛」も好評で、予算や用途に応じて相談できる柔軟さも備えています。
少人数施設や学校などへの給食食材提供・定期購入にも対応しており、幅広いニーズに応えられる魚屋です。
暑い夏に、涼を感じる一皿を。鮮度と親身な対応で、食卓に笑顔と安心を届ける“さかなや瑛心”。
今年の夏も、旬の魚とともに、豊かな食のひとときをお過ごしください。
さかなや 瑛心
所在地:〒524-0001 滋賀県守山市今浜町2573-6
(JR東海道線「守山駅」から車で約20分、JR湖西線「堅田駅」から車で約8分)
TEL/FAX:077-574-8111
お問い合わせは こちら
2025.08.20